みつばちが花から持ち帰った花蜜は水分が高く、蜂温や働蜂の作る扇風によって濃度が高められ、殺菌力の強いはちみつになります。
当店では、みつばちが野山から集めてきたはちみつを、そのまま一本づつ丁寧に瓶詰めしております。自然のままの香り豊かなはちみつです。
養蜂というと、花を求めてさすらいの旅、というイメージの方も多いと思います。
日本では南から北に縦長の地形を利用し、特に九州の業者を 中心に転地(転飼)養蜂が行われています。
春に九州を旅立ち、北陸や東北を経由して、北海道にわたる業者がたくさんいます。
転地養蜂に対して大きく移動せず、養蜂を行う方法を定置養蜂と言います。日本各地に多くいますが、特に東北地方では、自然豊かな東北の山々で採蜜をする定置養蜂が盛んです。
丸森町石塚養蜂園では・・・
冬の一番寒い時期は千葉県で越冬します。その後は宮城県丸森町を中心に仙台近辺、遠くは秋田まで行って採蜜をしてきます。
石塚養蜂園の商品のなかでも、人気の高い製品を詰め合わせにして、
お世話になった方へのお礼や、大切な方へのご挨拶など・・・
ショップへは、下の はちみつとみつばちのお店 「APIS」の ロゴからどうぞ!